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Ouvert matin, midi et soir, le Parvis commence sa journée dès 7 h en servant café et viennoiseries maison. Pour le lunch et le souper, sur place ou pour emporter, on y mange des pizzas (romaines, épaisses et croustillantes), des salades et la soupe du jour. Convivial, le Parvis roule sur une ambiance un peu seventies, avec ses plantes au plafond, son air rétro et son atmosphère bien personnelle.