Les mots au service de la gourmandise

Dans le cadre des Mardis Tranquille, une discussion sur le thème « Les mots au service de la gourmandise » réunira Normand Laprise (chef et figure emblématique de la gastronomie québécoise), Lesley Chesterman (journaliste et critique culinaire) et Chrystine Brouillet (auteure et chroniqueuse). Une rencontre savoureuse sur la manière dont les mots façonnent notre rapport au goût et au plaisir de manger.