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RECETTES ET RENCONTRE, CUISINE TA VILLE
Information on the activity
Free !
Description in French only
En mai 2017, Cuisine ta ville nous a permis la connaissance et la reconnaissance de ces personnes courageuses, arrivées à Montréal en tant que réfugiées et leurs descendants, tous construisant la trame culturelle du Montréal d’aujourd’hui.
Le livre Recettes et Rencontres, Cuisine ta ville est une occasion de remettre ces valeurs de l'avant et comprend les recettes des 34 soupes réalisées, la frise chronologique et le lexique, les témoignages des artistes et conférenciers participants, et le menu de conversation Le Temps d’une Soupe pour animer la discussion lorsque vous serez aux fourneaux!
Le livre Recettes et Rencontres, Cuisine ta ville est aujourd’hui le témoin des rencontres qui ont eu lieu autour d’un comptoir, d’une activité partagée, du faire ensemble, sur la place publique au cœur de la ville. Nous vous invitons à poursuivre la démarche, et que la confection de ces soupes aux milles saveurs soit prétexte à apprendre, réfléchir et s’émouvoir sur toute la richesse humaine qui fait de notre Île la métropole francophone d’Amérique que nous sommes aujourd’hui.
On vous attends ! Bon appétit !
Dégustation gratuite des soupes de la famille Phan, de Gracia Beyloune et des chefs jumeaux, de Fatma Abu Areaf, de Moyad, de Las Mechas, et de Rachel.
Mot de bienvenu et annonce surprise à 18h !
